地球上の食材に関わる多くの人々との出会いに 感謝し、多様性と人間性を尊重します。
地球上の食材を活かし、時代に先がけた価値を 創造し、お客様の健康に貢献します。
生産者・取引先・協力会社と相思相愛の関係を 構築し、共に喜びを分かち合います。
自由闊達な社風で グローバルに活躍する会社を創ります。
持続可能な社会を実現するために、 絶えず地球視野で思考し行動します。
当法人は、我が国の一般市民と開発途上国の一般市民を対象に 地域で伝統的に利用されていた有用植物の栽培、 利用法の開発研究及びフェアトレード商品の開発、販売促進などを行い、 貧困地域の持続的産業の創出、自立的生活環境、自然環境の再生に関する事業を行い、 より多くの一般市民や学術・研究機関、政府機関、企業、自治体などと、 情報や文化をシェアすることにより、 ソーシャルビジネスの普及啓蒙及び推進に寄与することを目的とする。